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昨日は、朝一番からのお客様で、お話しを伺ったところ当店と同じようなお店を山形県米沢市で営業されているとの事。
カフェハウス パウゼさん です。
http://www3.hp-ez.com/hp/cafehaus-pause/page7
何と素晴らしいネーミング｡｡｡
東京についでがあって、来店して頂いたとのこと。
ホームページを拝見するとクラシカルなとても雰囲気のある佇まい。落ち着けるお店のようです。
山形方面のミューズさん、LIVE出演や、ちょっとひと息･･･などの隠れ家に訪れてみてはいかがでしょう。
ご主人？さんは、とても気さくな方でした。