掲示板〜クラシック音楽の総合コミュニティサイト Muse〜

ここで『パスタ・ランチ』もいいですね。
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●本日のオードブル
●パスタ
＜3種類のパスタメニューからお選びいただけます＞
・菜の花とパンチェッタのパスタ　ニンニク風味
・揚げナスとモッツアレラのパスタ　トマトソース
・モッツアレラチーズのラザーニャグラタン
●本日のデザート
●パン
●エスプレッソ or ダージリンティー


『パンチェッタ』とはイタリア料理によく出てくるベーコンに似た食材、
つまり、塩漬けにした豚バラ肉のこと。
ベーコンとの違いはにベーコンは燻製でないことくらい。
これを菜の花と絡めるとは中々の通ですね。


そして、最近のランチ・メニューはこんな感じ・・・
↓↓↓↓
●本日のオードブル
●季節のパスタメニュー<３種類からセレクト>
・トマトとモッツァレラチーズのスパゲッティー　バジル風味
・冷製　ハマグリと温泉玉子のスパゲッティー
・牛すじ　牛ホホ肉とペンネのボロネーズソース　　　　　　　　　　
●自家製デザートとアイスクリーム
●エスプレッソ 又は 紅茶


水から拘りがあるというくらい手作り・本物の味を大切にしているそうですので、
どれも本当に美味しそう！！！
しかも全て御自慢のオリジナル・メニュー！！！！

今から楽しみ、楽しみ！！！

裕美・ルミィヤンツェヴァ


■『オルゴール・レストラン　赤い靴』
ランチ・タイム：11:30〜15:00
京都府京都市右京区嵯峨天竜寺立石町1-38
TEL 075-865-1020／FAX 075-865-1022
■開館時間 AM10:00〜PM6:00
■入館料 大人　1,000円
■ 交通機関
・「JR京都駅」からJR嵯峨野線乗換え「JR嵯峨嵐山駅」下車徒歩10分
・「阪急嵐山駅」下車徒歩15分
・「京福嵐山駅」下車徒歩5分