小原　なお美さんのブログ（日記）〜クラシック音楽の総合コミュニティサイト Muse〜

　以前、私のごはんは１膳１１０ｇと書いていましたが、これには若干補足が必要でした。
　よく、ダイエット本に
「芋、カボチャなどの炭水化物の多い野菜に注意。」なんてありますが、確かに、炭水化物の多い野菜を食べると、炭水化物系のとりすぎとなります。
　しかし、私は、そういった野菜が好きですし、バランスよい食事にするためのおぼえやすい言葉に

　まごはやさしい（この場合「は」を「わ」に置き換えてください）
http://column.asken.jp/glossary/glossary-191/
　血管系の健康のための食事をするためのことば
　おさかなすきやね
http://www.zenyaku.co.jp/k-1ban/file/kekkan/page06...

　上記２点をセットにして、材料＆献立を考えています。
　そのため、芋類を食べるために、主食であるごはんが１１０ｇと少ないのです。炭水化物をとるのに、主食だけなら、１５０ｇは欲しいところですが、芋類を食べるために、主食を少量にしているのです。
（１５０ｇ−１１０ｇ）×３食＝１２０ｇ　ですから、イモ類を十分食べる余裕が出ます。

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