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ギリシャ風サラダ

久しぶりに『ギリシャ風サラダ』を拵えました。

●セロリ
●ブラック・オリーブ
●ブロッコリ・スプラート
●赤ピーマン
●トマト

ドレッシングは塩胡椒、からし、マヨネーズ＆ケチャップ

フェタがあればもっと良かったですが、
非常に美味しく仕上がりました。
やっぱりブラック・オリーブは大好きです。

バルカン料理はエキゾチックでいいですね。
次回は久しぶりに『カスピ海ヨーグルト』を漉して
お料理に利用しようと思います。

裕美・ルミィヤンツェヴァ

作成日:01/24 00:56　最終更新日:01/24 00:56

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