さんのマイスペース〜クラシック音楽の総合コミュニティサイト Muse〜

【メイン】
・棒鮫のソテー玉ねぎ和え
・豆腐サラダ
（ロシア風キャベツ＆人参の塩漬け、きゅうり、レッド・オニオン、
パセリ、バジリコ、豆腐、ピーナッツ、ハーブ・ソールト）
・ バタール
・チーズ・フランス・ホール


【おやつ】
・自家製チョコレート・タルト（カスピ海ヨーグルト入り）のキウイ和え
・壊れかきもち（青のり、海老、胡麻味）
・ドーナツ（餡入り、クリーム入り、
チョコレート・トッピング、ねじり巻き、プレイン）


【ドリンク】
・紫蘇黒酢
・香醋
・紅茶
・玄米茶
・オレンジ・ジュース
・C1000


◎今日は確定申告終了の景気付けにケーキを焼きました。
久々のチョコレート・ケーキです。
生クリームの代わりにカスピ海ヨーグルトを使用できるので、楽々。
チョコレート・バー2枚溶かして、クッキー・ベースを型に入れて、
熱々のチョコ＆ヨーグルト・ミックスを注ぎ込み、オーブンで焼き上げたのみです。
準備時間5分で終わり、冷ませば自然と固まります。
チョコチップ入りムースのような美味しい出来栄えです。


◎確定申告無事送付。
だけど、よく見てみると封筒に『税務署』としか書いてなかった（涙）。
郵便局員が親切にも『南川崎』と書きいれてくださいましたので、
それでなんとか・・・
あぁ、どこまでもおのろけですが、何か（うふふ）！！！
先ずはめでたし、めでたし！！！

裕美・ルミィヤンツェヴァ