4月3日(木) 夜御飯
【アレェクスェイ】
・かれいのじゃがいも、玉ねぎ和え
・蕎麦御飯
・黒パン
【裕美】
・かぼちゃの煮物
(豚肉、大根、玉ねぎ、人参入り)
・黒パン
【おやつ】
・岡友恵堂 緑茶煎餅(炭酸煎餅)
・常磐堂 駄菓子 黒蜜かりん糖
・小倉最中
【ドリンク】
・緑茶
・シークヮーサー
・香醋
◎最近気になる『蒟蒻(こんにゃく)』という漢字ですが、
たとえ読めても自分では絶対に書けないと思う(笑)。
蒟蒻はサトイモ科の植物、若しくはその球茎から製造される食品、
成分の殆どが水分でそれ以外はグルコースとマンノースが重合した多糖類、
グルコマンナン、別名コンニャクマンナンである。
腸内微生物により一部脂肪酸に変換される程度で、
食してもわずかしか消化されない低カロリー食品とのこと、
食事制限を要する人に非常に適している。
食物繊維で血糖値や血中コレステロールを下げる効果や
免疫増強活性があるとも言われている。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:04/23 03:35 最終更新日:04/23 03:35
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