5月8日(木) 御昼御飯
【裕美・ルミィヤンツェヴァ&アレェクスェイ】
季節外れのお雑煮(うふふ)
・お餅
・豚肉
・えのき
・豆腐
【ドリンク】
・緑茶
●雑煮は餅を主とした汁料理で通常は正月に食べるもの。
元々武家社会に於ける料理で、餅、野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ
野戦料理ではないかと推測されている。
これがやがて武家社会で儀礼化し、一般庶民に普及したらしい。
本膳料理に於いては最初に出される料理が正に雑煮、武家社会の饗宴には欠かせない存在。
●【本日学んだこと】歯科系統の用語
・虫歯 tooth decay
・歯痛 tooth pain
まぁ、考えれば分かりそうな語彙ですね。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:06/18 14:09 最終更新日:06/18 14:09

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