9月13日(土) 夕御飯
【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】 
・ポテト・コロッケ 
【裕美・ルミィヤンツェヴァ】 
・御飯 
≪鮮魚の御造り≫ 
・鮪 
・イカ 
・赤貝 
・つま 
・青紫蘇 
・山葵 
・醤油 
【スイーツ】 
・カスタード・クリームのシュークリーム 
【ドリンク】   
・緑茶 
【本日の学び】  
京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町にある 
『京の焼肉処 弘 木屋町店』は 
極上ロースを塩焼きで堪能できる場所、 
量に加えて肉や空間の質にも拘る焼肉処。 
石畳の露地を抜けて行く店内は 
京町家の落ち着いた雰囲気に包まれ、 
肉は精肉店の直営だけに極上ロースが基本 
という贅沢ぶりだとか。 
シンプルな塩焼きで実証される肉の旨さと上品な味わいは 
素材本来の味を生かす京料理とも好相性。 
季節野菜の石板焼きを含む納涼コースはボリュームも申し分ない。 
最高級無煙ロースターを導入した床にて、 
大人の焼肉をいずれ食べてみたいですね。 
私の研鑽生活は今日も続きます。 
今日も一つお利口さんになりましたとさ。 
めでたし、めでたし!!! 
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:10/20 03:26 最終更新日:10/20 03:26
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