9月28日(日) 御昼御飯
【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・マーシュ&生ハムのナン・ピザ
・海老&プチ・トマト入りミックス・サラダ
【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・海老&プチ・トマト入りミックス・サラダ
・チリ・コン・カルネ
・トルティッリャ・チップス
【ドリンク】
・お水
・ウーロン茶
・ウイスキー(ジョン・ジェムソン)
・ダーク・ラム(バカルディ)
【本日の学び】
京都市下京区木屋町団栗橋下ル斉藤町138
にある『菫』は世代を超えて通える中華料理のお店、
細い路地奥に広がる中国食空間。
元料理旅館という建物の風雅な佇まいを残しつつ、
幾何学模様の障子の格子など、随所にモダンさが薫る場。
店内は大きな窓の外に広がる鴨川の四季折々な情景が楽しめ、
世代を超えて悠々とした時間が過ごせる空間となっているらしい。
料理はフカヒレ等の高級素材を贅沢に使った広東料理をベースに、
旬な京野菜をふんだんに取り入れた
あっさりめの上品な味に仕上がっているそう。
私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:11/06 03:31 最終更新日:11/06 03:31
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