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【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・ミート・ボール
・玉ねぎ
・人参
・大蒜
・チコリ
・プチ・トマト
・トマト・ケチャップ
・酢
・出汁
・小麦粉
・卵
・パン粉
・塩胡椒
・月桂樹の葉

・じゃがいも
・トースト


【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・ミート・ボール
・玉ねぎ
・人参
・大蒜
・チコリ
・プチ・トマト
・トマト・ケチャップ
・酢
・出汁
・小麦粉
・卵
・パン粉
・塩胡椒
・月桂樹の葉

・御飯
・アヴォカド
・オリーブ・オイル
・塩胡椒


【スイーツ】

≪ティラミス味のソフト・クリーム≫
・バニラ・アイスクリーム
・モカ・アイスクリーム
・チョコレート
・キャラメル　などなど


【ドリンク】
・お水
・香醋
・紅茶
・緑茶


≪本日の学び≫

ジャン・シベリウス、Jean Sibeliusは
1865年12月8日〜1957年9月20日を生きたフィンランドの作曲家。
スウェーデン系であり、
出生時の洗礼名はヨハン・ユリウス・クリスチャン、
Johan Julius Christian　であるが、
自らフランス語風にジャンと称した。
名前は『ヤン』と表記されることもあるが、
フランス語固有の綴りの名前である為、『ジャン』とする。

青年期にはヴァイオリニストを目指したが、
後に作曲に専念した。
主要作品は、7曲の交響曲、多数の交響詩、
ヴァイオリン協奏曲などの他、
劇音楽・歌曲・ピアノ曲等多岐に及ぶ。

歌曲にはフィンランドの詩人で、
スウェーデン語で詩を発表している
ヨハン・ルードヴィグ・リューネベリの詩を用いているものが多い。
知っているようでよく知らない作曲家です。
この先は彼の作品をもっと聴いてみようと思います。

私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし！！！

裕美･ルミィヤンツェヴァ