１月３日（土） 朝御飯
【アレェクスェイ･ルミィヤンツェフ】
・トースト
・バター
・ベーコン
【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・マヨネーズ・トースト
・トースト
・自家製金柑マーマレード（タイム入り）
【ドリンク】
・コーヒー
≪本日の学び≫
スクガラス豆腐とは
アイゴの稚魚の塩漬けと島豆腐のコンビ。
スクガラス（カラスグワー）は南日本に分布する
エーグァー（アイゴ）の稚魚のこと、
旧暦の６月〜７月の満月の日に孵化した稚魚を
餌を食べ始める前に漁獲するのだそう。
その稚魚を塩漬けにして保存したものを
島豆腐の上に乗せたものがスクガラス豆腐です。
いずれ食べてみたいですねぇ。
私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし！！！
裕美･ルミィヤンツェヴァ
作成日:03/29 00:36 最終更新日:03/29 00:36
Museカテゴリー
フリーワード検索
ブーニン
が来る
ショパンコンクール優勝者のス･･･(星のジュウザさん)
あしあと
何かといろんな方がアクセスし･･･(hiroさん)
前歯は治
りました
歯医者に通って前歯を直しまし･･･(星のジュウザさん)
りょうさ
んさん
趣味は植物に癒されることです･･･
Ito_orc
さん
ピアノ20年ほど習ってました･･･
ミルキー
さん
自分では楽器は演奏でません。･･･
足跡帳
足跡帳を作成しました。どなた･･･(りょうさんさん)
ヨハン
シュトラ
ウス生誕
20･･･
今年は大阪府岸和田市のコンサ･･･(Mariaさん)
10/28tue
.コンセ
ール･･･
Concert Rivi&#･･･(Nobue Kanekawaさん)
